ଚା ସ୍ତର କିପରି ବିଚାର କରିବେ?୨

ଚା ପିଇବା |

1. ଚା’ର ପ୍ରବେଶ: ଚା ’ସୁପ୍ ର ସ୍ୱାଦ ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ରଙ୍ଗୀନ, ଏବଂ ଗୋଟିଏ ପରେ ଗୋଟିଏ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରିବା କଷ୍ଟକର, କିନ୍ତୁ ଗୋଟିଏ ଜିନିଷ ଅଛି: ଚା ଏବଂ ଜଳର ମିଶ୍ରଣର ମାତ୍ରା ଯେତେ ଅଧିକ, ସେତେ ଭଲ |ଚା ପ୍ରେମୀଙ୍କ ମନ୍ତ୍ର owing ଣ କରି, “ଏହି ଚା ଜଳକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିଥାଏ”, ଏହା ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ସରଳ କିନ୍ତୁ ସବୁଠାରୁ କଷ୍ଟକର ଆବଶ୍ୟକତା |ଯଦି ଏହି ଚା ଚୋପା ପ୍ରକୃତରେ ଆପଣଙ୍କୁ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ କରେ, ଏହା ଖରାପ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ!

2. ପରବର୍ତ୍ତୀ ପେଷ୍ଟ: ଚା’ର ପ୍ରକୃତ ପରୀକ୍ଷା କେବଳ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି ଯେତେବେଳେ ଚା ’ଚୋପାକୁ ଗଳାକୁ ଓହ୍ଲାଇ ଦିଆଯାଏ |ଏହା ଗଳାରେ ସୁଗମ ଭାବରେ ପ୍ରବେଶ କରେ, ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ପାଟି ଏବଂ ନାକ ଗୁହାଳରେ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ରହିଥାଏ |ଜିଭ କିମ୍ବା ପାଟି ଶକ୍ତିଶାଳୀ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ସୃଷ୍ଟି କରେ |ଗଳାରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ସମୟରେ ଏହାର ଏକ ଘୋର ଅନୁଭବ ହୋଇଥାଏ |ଚା ’ସୁପ୍ ପାଟିରେ ଥିବା ପରି ସୁଗନ୍ଧ ସେତେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ନୁହେଁ |ଜିଭଟି ଅଜବ ଅଟେ, ଏବଂ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରର ଷ୍ଟିକ୍ ଅନୁଭବ ହେତୁ ପାଟିରେ ଥିବା ପରି ମନେହୁଏ, ଏହି ଚା ସୁପ୍ ରେ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯେପରିକି ରୁଗ୍ ଏବଂ ପୁରୁଣା କଞ୍ଚାମାଲ, କିମ୍ବା ଖରାପ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା, କିମ୍ବା ଗରମ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ର ସଂରକ୍ଷଣ |

3. ସୁପ୍ ରଙ୍ଗକୁ ଦେଖନ୍ତୁ: ଉପରଟି ସ୍ୱଚ୍ଛ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ;ତଳଟି ଅସ୍ଥିର |

4. ସୁପ୍ ରଙ୍ଗର ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ଦେଖନ୍ତୁ: ଯଦି ବ୍ରୁଇଙ୍ଗ୍ କ techni ଶଳ ସ୍ is ାଭାବିକ ହୁଏ, ତେବେ ପୁରା ପାନୀୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ସୁପ୍ ରଙ୍ଗର ପରିବର୍ତ୍ତନ ଚା’ର ଗ୍ରେଡ୍ କହିପାରେ |ସୁପ୍ ର ରଙ୍ଗ ସମଗ୍ର ସ୍ଥିର, ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ମଳିନ ହେଉଛି ଉପର;ଅଳ୍ପ କିଛି ରନ୍ ପରେ ଭୂସ୍ଖଳନ ଭୟଙ୍କର ଅଟେ, ଏବଂ ଫୋମ୍ କରିବା ପାଇଁ ଅସହିଷ୍ଣୁତା ହେଉଛି ତଳ |ଚା ’ସୁପ୍ ର ଗୁଣବତ୍ତାରେ ଦ୍ରୁତ ପରିବର୍ତ୍ତନ ପାଇଁ,“ କାରିଗରୀ ଦ୍ୱାରା କଞ୍ଚାମାଲର ଗ୍ରେଡ୍ ଅପଗ୍ରେଡ୍ ”ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ପ୍ରତି ସାବଧାନ ରୁହ |

ଚା ପିଇବା ପରେ |

1. ନମନୀୟତା: ଏକ ଭଲ ପତ୍ର ମୂଳକୁ ଆରାମଦାୟକ, ପ୍ରାକୃତିକ, ନରମ ଏବଂ ଇଲଷ୍ଟିକ୍ (ଏହା ଚର୍ମ ସହିତ ସମାନ କି?) ହେବା ଉଚିତ ଯାହା ପ୍ରିମିୟମ୍ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ କଠିନ କିମ୍ବା ଅତି ସୂକ୍ଷ୍ମ |ତୁମ ହାତରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଆଣ୍ଠେଇ ଦିଅ, ଯାହାକୁ ଧୋଇବା ସହଜ ନୁହେଁ, ସେଗୁଡ଼ିକ ଭାଙ୍ଗିଯିବା ଅପେକ୍ଷା ଭଲ |

Un। ୟୁନିଫର୍ମ ରଙ୍ଗ: ପତ୍ରର ତଳଟି ପ୍ରଥମ ଦେଖାରେ ଏକ ସମାନ ରଙ୍ଗ, ଏବଂ ଉପର ପରି କ obvious ଣସି ସ୍ପଷ୍ଟ ଛାଇ ନାହିଁ;ଗତିଶୀଳ ଏବଂ ବିକଳ୍ପ, ଅନ୍ଧକାର କିମ୍ବା ହାଲୁକା, ସାବଧାନ ରୁହ |ୟା Zhang ାଙ୍ଗରେ ଯଦି ଜଳିଥିବା ଏରିଥେମା ଅଛି, ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯଥେଷ୍ଟ ଭଲ ନୁହେଁ |ଓଲଙ୍ଗ ଚା’ର “ସବୁଜ ପତ୍ର ଏବଂ ନାଲି ସୀମା” ମଧ୍ୟ ସୁଗମ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, ଏବଂ ପତ୍ର ଏବଂ Zhang ାଙ୍ଗ ମଧ୍ୟରେ ଅଧିକ ପାର୍ଥକ୍ୟ ରହିବ ନାହିଁ |

3. ଚମକଦାର: ଆର୍ଦ୍ରତା ହଟାଇବା ପରେ ପତ୍ରର ତଳ ଅଂଶକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ କିଛି ମିନିଟ୍ ଶୁଖାଇ ରଖନ୍ତୁ |ଯଦି ଭୂପୃଷ୍ଠ ଶୀଘ୍ର ଜଳ ହରାଇଥାଏ, ତେବେ ଏହା ପତ୍ରର ତଳ ଭଳି ଭଲ ନୁହେଁ ଯାହା ସର୍ବଦା ତେଲିଆ ରଖେ |ଚର୍ମର ଜଳ ବନ୍ଦ କରିବାର କ୍ଷମତା ସହିତ ଏହା ସମାନ |


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ନଭେମ୍ବର -04-2021 |